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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
90 min.
Ingredienti
- 300 ml Latte
- 150 g Semolino
- 100 g Zucchero
- 300 g Ricotta
- 50 g Burro
- 2 Uova
- 1 Limone
- 1 Arancia
- q.b. Uvetta
- q.b. Sale
Preparazione
Step
In una pentola, far bollire insieme, sul gas il latte, il burro ed il semolino, mescolando il tutto con un cucchiaio di legno.
In un altro recipiente mescolare la ricotta, lo zucchero, la scorzetta grattugiata ed il succo dell'aria via e del limone, l'uvetta (fatta rinvenire precedentemente in acqua calda, sul gas)
Aggiungere poi le uova.
Unire infine il semolino rimestando bene.
Imburrare uno stampo rettangolare, versarvi il composto ed infornare in forno precedentemente riscaldato a 200° C per 55' ca.
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Commenti (14)
Mai assaggiato, l'unico problema l'uvetta che non mi piace
buono anche quello con spaghetti
fantastico
da scoprire
da provare! grazie...
Buonooo, anche se io non l'ho mai mangiato con l'uvetta!
Non l'ho mai mangiato, ma deve essere molto buono. Dagli ingredienti ispira molto !
Buono
brava
Brava Concy!
Buono
non l'ho mai assaggiato ma sicuramente sarà buonissimo!!!
Brava. non l'ho mai mangiato.
brava