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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 VEDI RICETTA TORTINE MIMOSA CON CUORE DI CIOCCOLATO
VEDI RICETTA TORTINE MIMOSA CON CUORE AL CIOCCOLATO...
Preparare la base del pan di spagna e anziche' cuocerlo in uno stampo... versare in tanti stampini da muffin... cuocerli in forno... quando sono freddi... procedere con la ricetta sopra descritta...Naturalmente... si possono farcire non solo con " cuore al cioccolato " ma con solo crema gialla, marmellata... crema allo zabaglione ( vedi ricetta )... ecc. ecc.
CONSIGLIO: visto che piccoline cosi.. tende a seccarsi un po di piu' la pasta... aggiungere un po di burro fuso freddo all impasto.. aiuta a tenerle piu' morbide
Preparare la base del pan di spagna e anziche' cuocerlo in uno stampo... versare in tanti stampini da muffin... cuocerli in forno... quando sono freddi... procedere con la ricetta sopra descritta...Naturalmente... si possono farcire non solo con " cuore al cioccolato " ma con solo crema gialla, marmellata... crema allo zabaglione ( vedi ricetta )... ecc. ecc.
CONSIGLIO: visto che piccoline cosi.. tende a seccarsi un po di piu' la pasta... aggiungere un po di burro fuso freddo all impasto.. aiuta a tenerle piu' morbide
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Commenti (1)
08/03/2017 tanti auguri a te carissima