mini muffin ciobar più

inizio pesando tutti i miei ingredienti e miscelando prima di tutto gli ingredienti secchi quindi farina- zucchero-vanillina-lievito.
unisco latte uovo e olio, miscelo con l'aiuto di una frusta o di un robot da cucina. procedo unendo una quantità generosa di gocce di cioccolato e una busta di ciobar.
preparo i miei pirottini e verso l'impasto aggiungendo in cima la mia granella di zucchero.
inforno a 180gradi per 20 minuti. forno sotto e sopra statico.
servo una volta freddi senza aggiungere ulteriori decori.