RICETTE DELLE DOLCINE
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Mini Sacher

Creata da kappa94 il
Mini Sacher

 5 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 330 g Farina 00
  • 165 g Farina di mandorle
  • 70 g Cacao amaro
  • 400 g Zucchero
  • 10 Uova
  • 1 bustina Vanillina
  • Qb Marmellate di arancia amara
  • Qb Marmellata di albicocche
  • 100 g Cioccolato fondente
  • 1 l Panna

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero per 20 minuti. Unisco le farine la vanillina e il cacao setacciati e mescolo dall'alto verso il basso.
Riempio gli stampi e inforno a 180° per 20 minuti.

Quando sono freddi, taglio i pandispagna a metà e li farcisco la con marmellata di arance amare.
Li chiudo e sopra e intorno li farcisco con la marmellata di albicocche.
Metto a bollire la panna e quando bolle la tolgo dal fuoco e la verso sul cioccolato a pezzi e mescolo con la frusta.
Verso sopra le tortine e decoro a piacere.



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Commenti (23)

tonyaio
tonyaio il

no questa è proprio una tentazione, votata

werdecc
werdecc il

brava! ci sai fare anche con le scritte! votata

macherie
macherie il

Fantastica!

kappa94
kappa94 il

Grazie a tutti!!

kaila31
kaila31 il

bella e sicuramente buona

mogill
mogill il

Votata con 5 muffin

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bontà!!!

lusa77
lusa77 il

Ottima

mickycri
mickycri il

Buonissima

cioccolato7
cioccolato7 il

Buonissima. Vista e votata

Chiareta
Chiareta il

Da pasticceria

roxs3lla
roxs3lla il

Adoro

gabrya
gabrya il

molto golosa

topino14
topino14 il

Buonissima di solito uso solo marmellata di albicocche

ricciotore
ricciotore il

Wow!

nikottera
nikottera il

Votata

adryan
adryan il

deliziosa votata

baci1971
baci1971 il

molto golosa!

Mammalu46
Mammalu46 il

È bellissima. Brava votata

stellacasu
stellacasu il

Solitamente non metto la farina di mandorle! Proverò anche questa ricetta👍

rosy1234
rosy1234 il

Buona!

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

sempre ottima, votata!

Anthony94
Anthony94 il

ottima!