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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettemozzarella in carrozza
Creata da nicoto83 il
2 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 125 g mozzarella
- 6 pan carrè
- 1 uovo
- q.b. pan grattato
Preparazione
Step
tagliate la mozzarella a fettine, disponetela su una fetta di pan carrè e richiudete con un'altra fettina; a parte sbattete un uovo con un pizzico di sale: passate il pan carrè prima nell'uovo e poi nel pan grattato, cercando di sigillare bene i bordi; friggete in abbondante olio di semi fino a doratura.
p.s. vi consiglio anche la versione con la scamorza affumicata, per chi ama i sapori più decisi!
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Commenti (27)
Buona!!
Buona... io la faccio con l'aggiunta del prosciutto che i nipotini ne vanno matti!!!
sempre buona!
Semplici e buonissimi
Buona
ottimaaa
che buona è un po che non la faccio
golose
bene
Buonissime! Votatr
buonissima!
che super bontà!!
Vista e votata
Votata
Votata
Buonissima
Buonissima. Brava votata
ottime
Buonissimo!
buona
non ne mangio da una vita, mi piace l'idea della variante affumicata, votato!
Moto buoni e golosa
Molto buona
bene
Bombaa
Golosità
buonaaa