Muffin al cioccolato e smarties

Lavorare il burro a crema ed aggiungere una alla volta le uova (sbattendole fino a formare una leggera schiuma) e lo zucchero. Aggiungere all'impasto un pizzico di sale, la bustina di vanillina, poi il cacao ed il cioccolato sciolto a bagnomaria.Setacciare nell'impasto un pò alla volta la farina mescolata con la frumina ed infine il lievito. Continuare a mescolare per ottenere un impasto scuro, liscio ed omogeneo (se risultasse troppo denso, aggiungere una goccia di latte). Infine mescolate nell'impasto circa 200 g di smarties dapprima infarinati. Versare il composto in stampini per muffin imburrati e infarinati e lasciare cuocere nel forno preriscaldato a 180° per circa 35 minuti. Terminata la cottura lasciate raffreddare i dolcini, toglieteli dagli stampini e spolverizzate un pò di zucchero a velo (se vanigliato meglio) in superficie. Serviteli in un vassoio su cui avrete sparso gli smarties restanti.