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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin alle carote
Creata da luanak il
5 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g Carote
- 1 Uovo grande
- 110 g Zucchero
- 45 g Olio di semi di girasole
- 50 g Succo d'arancia
- 30 g Farina di mandorle
- 150 g Farina 00
- 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- Qb. Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Step
DOSE PER 10 MUFFIN PICCOLI
Sbucciare e grattugiare molto fini le carote.
In una ciotola sbattere con una frusta elettrica l'uovo con lo zucchero fino a quando il composto diventa bello spumoso.
Unire il succo d'arancia e l'olio e lavorare. Unire la farina ed il lievito setacciati.
Incorporare infine le carote grattugiate e la farina di mandorle.
Riempire gli stampini dei muffin fino a 2/3 e cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti (regolarsi sempre con il proprio forno).
Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti (22)
Bravissima come sempre Luana
Golosa!
Belli e buonissimiiiiiiiiii... super votati!
Deliziosi
Buoni! vitatii 5 muffin
Grazieeeeee dolcine carissime!
Buonissimi e votatissimi!
Bontà solo a vederli, 5 muffin per te bravissima
5 muffin in cambio di uno dei tuoi, ci stai vero?
buoni
Votati
Che buoni! Votati!
Golosi
buonissimi e molto cariini!! 5 muffin per te
Ma che delizia, bravissima, molto buone, votatissima mia cara Luana 😍
fantastici!!! 5 muffin ;)
5 muffin per 3 dei tuoiiiii!!!!
buoni
Ottimi votati
Fantastici!
Votata
Buonissime ,come sempre le tue ricette,brava votati 5maffin.