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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g Farina
- 3 Uova
- 180 g Zucchero semolato o di canna
- 70 ml Olio di semi
- 2 Pesche a dadini
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 ciuffetto Zucchero al Velo
- 2 cucchiaio Succo di limone
Preparazione
Step
In una ciotola tagliare a cubetti le pesche gialle poi aggiungere il succo di limone. In un'altra ciotola sbattete le uova con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata, olio di semi, il lievito vanigliato amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere le pesche mescolare bene il composto poi versare poco per volta il composto in una teglia per muffin. Informare a 170 gradi per 35 minuti
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