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Muffin allo yogurt
Creata da simpa82 il
Ingredienti
- 300 g farina
- 150 g burro
- 60 g zucchero
- 2 dl latte
- 180 ml yogurt intero
- 2 uova
- 1 limone non trattato
- 1 pizzico sale
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- qb Zucchero al Velo
Preparazione
Con queste dosi a me sono venuti circa 16 muffin.
Sciogliere il burro su fiamma bassissima e lasciarlo intiepidire. Setacciare la farina con il lievito e fatela cadere direttamente in una ciotola. Unire la scorda del limone grattuggiata, lo zucchero e un pizzico di sale. Rompete le uova in una seconda ciotola e sbattetele con una forchetta (io ho usato le fruste elettriche), aggiungete il latte, lo yogurt e infine il burro fuso. Versate il composto nella ciotola con la farina e mescolate fino a quando gli ingredienti si saranno amalgamati per bene. Suddividete il composto nei pirottini e cuocete a 180° per 25 minuti. Spolverate con zucchero a velo
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Commenti (39)
Complimenti...invitante
Buona, la proverò senza burro.
23/12/2017
Ciao carissima, ti ho votata!
Ti lascio anche i miei Auguri di Buon Natale
*_^
Buoniii😘
ottimi
brava! votata
leggeri e buoni
semplici e buoni
da provare
che bontà!!!
Buoni
Bravissima Simpa! 5 muffin da parte mia e ricetta salvata
Buoni!
Bellissimi e sicuramente buonissimi. Brava votsti
Buoni!
Belli e buoni! Votati
mi piace
Belli e buoni, votati
Belli
buoniii
molto buoni votati e salvati
buoni. votati.
Buonissimi
Ottimi
buonissimi!!!
Deliziosi
super!
brava Ale!! 5 m per i tuoi muffin : D
Molto invitanti. Bravissima ! Voto x te
Buoni
Votatissimi
Che buoni!!
votata
molto buoni
bellissimiiiiiiiiiiiiiiiii :-) votati
ottimi
Votati
ottimi
Bellissimi! Salvo la ricetta