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Muffin cioccolato e nocciole

Creata da Fede@ il
Muffin cioccolato e nocciole

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 150 g Farina
  • 50 ml Latte
  • 1 vasetto Yogurt
  • 200 g Zucchero
  • 1 Uova
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 100 g Burro
  • Q.b. Buccia di limone grattugiata
  • Q.b. Cioccolato
  • Q.b. Noccioline
  • 120 g Burro per la farcia
  • 200 g Formaggio spalmabile
  • Q.b. Caramello
  • 150 g Zucchero al Velo vaniglinato

Preparazione

Sciogliere il burro nel latte tiepido.

In una ciotola montare l'uovo con lo zucchero ed aggiungere la farina con il lievito setacciato.

A filo aggiungete il latte e amalgare il tutto, aggiungere il vasetto di yogurt alla vaniglia e il limone grattugiato.

Distribuite il preparato nei stampini e infornate a 180 gradi per un 35 minuti.

Nel frattempo, prepariamo la Farcia, in una ciotola mettete il burro, il caramello a piacere, lo zucchero a velo, il formaggio spalmabile e amalgamate bene la copertura.

Una volta cotti e raffreddati i muffin, ricopriteli con la farcia, i pezzetti di noccioline e di cioccolato.



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Commenti (5)

thesweetieparadise
thesweetieparadise il

Buonissimo

Fede@
Fede@ il

Io non capisco certe dolcine che invece di fare dolci e stare insieme si mettono a sindacare!!!ma ci stai tu con me mentre cucino?!!?!??

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

SOS REDAZIONE: foto non autentica!!!

cetti
cetti il

Golosissimo, votato

Gioele04
Gioele04 il

Mi piace. Il primo voto è il mio.