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Muffin con ciobar, banane e cioccolato salato

Creata da sacre il
Muffin con ciobar, banane e cioccolato salato

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Tritare con un coltello affilato il cioccolato fondente e mettere da parte.

Mettere nella planetaria le uova, lo zucchero e lavorare per qualche istante.
Aggiungere la margarina morbidissima, lo yogurt greco o in mancanza quello bianco, e la vanillina e continuare a lavorare per amalgamare.

Unire la farina setacciata in precedenza con il lievito e il ciobar, le banane sbucciate e tagliate a cubetti e per ultimo il cioccolato in scaglie.
Amalgamare il tutto fino a che si ottiene un composto omogeneo.

Versare il composto ottenuto in 12 pirottini di carta per muffin, se sono grandi, invece se sono più piccoli, ci vorranno di più.
Riempire i pirottini per 3/4.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 30 minuti, fare comunque la prova stecchino.
Sfornare, lasciare raffreddare su una gratella e mettere in un vassoio.

Cospargere di zucchero a velo a piacere.



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Commenti (20)

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimi. Brava votati

samchef
samchef il

buoni!!

cinzialanni
cinzialanni il

ma che bella ricetta, è davvero originale brava!

cinzialanni
cinzialanni il

ma che bella ricetta, è davvero originale brava!

sacre
sacre il

X LUANAK, in realtà è un cioccolato normale dolce, ma che ha dentro un pizzico di sale. Comunque si, puoi usare il cioccolato che più ti piace, non ci sono regole !

kecca78
kecca78 il

Golosissimi!!!!

luanak
luanak il

Non sapevo esistesse il cioccolato salato. Possiamo comunque sostituirlo con quello dolce vero? Sono troppo invitanti i tuoi muffin

salasso
salasso il

Insoliti; da provare!

Anthony94
Anthony94 il

Saranno buoni questi muffin anche se non ho mai mangiato il cioccolato salato!

vittoria16r
vittoria16r il

Buonissimi

sacre
sacre il

Grazie ragazze !
X Giusi e chi vuol sapere com'è il cioccolato salato, sappiate che è buono, a me piace, l'ho trovato in un negozio e l'ho acquistato, era in offerta a un buon prezzo.
Nei dolci non fa la differenza, si capisce poco, ma lo usato lo stesso.

sacre
sacre il

Grazie ragazze !
X Giusi e chi vuol sapere com'è il cioccolato salato, sappiate che è buono, a me piace, l'ho trovato in un negozio e l'ho acquistato, era in offerta a un buon prezzo.
Nei dolci non fa la differenza, si capisce poco, ma lo usato lo stesso.

virgiu
virgiu il

Saranno buoni ma non so che gusto abbia il cioccolato salato

cinziaeteresa
cinziaeteresa il

Buonissimi da provare

cinziaeteresa
cinziaeteresa il

Buonissimi da provare

dpv
dpv il

Belli, non ho mai visto il cioccolato salato!

roxs3lla
roxs3lla il

Belliii

antomilo
antomilo il

hanno davvero un bellissimo aspetto.cotti alla perfezione

coccianna
coccianna il

Buonissimi Elsa ne prendo uno x la colazione di domani!!!!!

manolly
manolly il

Ottimi!!