Muffin cuore di cioccolato

Prima di tutto prepariamo le palline di Nutella. Prendiamo una teglia e ricopriamo la con carta da forno. Ora con l'aiuto di un cucchiaino formiamo 12/13 palline di Nutella.

Prepariamo i muffin. In una ciotola rompiamo due uova e mescoliamo con il frullatore elettrico. Successivamente aggiungiamo lo zucchero, l'olio di semi di girasole e il latte. Aggiungiamo le gocce di cioccolato. Continuando a frullare aggiungiamo la farina poca alla volta.



Quando il composto è amalgamato aggiungiamo il lievito e mescoliamo bene.



Versiamo il composto nei pirottini, riempiendoli solo per i 2/3; prendiamo le palline di Nutella e mettiamole al centro di ogni pirottino, ricopriamo poi con l'impasto.



Per decorare possiamo aggiungere sopra ulteriori gocce di cioccolato.







Informiamo a 180° per 20/25 minuti