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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g Ricotta vaccina
- 300 g Farina 00
- 300 g Zucchero
- 1 Limone succo e buccia
- 1+1/ bustina Lievito Pane degli Angeli
- 3 Uova
- 1 cucchiaio Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Step
In una terrina versate le uova e lo zucchero e montatele bene per almeno 10 minuti
Unite la ricotta, la farina setacciata, il succo di limone e per ultimo il lievito setacciato e la buccia
Dividete il composto negli stampini in silicone a forma di cuore
Mettete in forno ed impostate la temperatura a 160°C
Cuocete per circa 15 min
Fate la prova con lo stuzzicadenti per vedere se sono cotti
Fate raffreddare e decorate con lo zucchero a velo
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