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MUFFIN DI CIOCCOLATO CON SORPRESA

Creata da stellina72 il
MUFFIN DI CIOCCOLATO CON SORPRESA

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 110 g zucchero
  • 50 ml latte
  • 50 ml olio di semi di girasole
  • 125 g yogurt bianco
  • 200 g farina 00
  • 30 g cacao amaro
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 12 ovetti di cioccolato fondente

Preparazione

in una ciotola mettiamo le uova, lo zucchero il latte e lo yogurt
successivamente incorporiamo la farina il cacao amaro e infine il lievito
Prepariamo lo stampo per i muffin con i pirottini che riempiamo a metà con l'impasto al cioccolato.... inseriamo l'ovetto al centro (scartato) e ricopriamo con altro impasto
Forno 180° per 25 min



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