RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin gusto ESTATE

Creata da Visa98 il
Muffin gusto ESTATE

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 3 Uova
  • 50 ml Olio di girasole
  • 50 ml Acqua
  • 1 bustina Lievito
  • 1 Pesca
  • 100 g Zucchero

Preparazione

Dividete i tuorli dagli albumi.
Montate gli albumi e prima che siano ben montati aggiungete metà dello zucchero continuando a montare. Quando gli albumi saranno ben montatati lasciateli da parte.

Prendete la ciotola dei tuorli e aggiungetevi lo zucchero montate. Quando diventeranno bianche e spumose aggiungete l'olio continuando sempre a mescolare. Setacciate la farina con il lievito nella ciotola dei tuorli e aggiungetevi l'acqua. Mescolate con una spatola.

Unite poco alla volta gli albumi e mescolate delicatamente dall'alto verso il basso. Riempite i pirottini per muffin e aggiungetevi la pesca tagliata a pezzettini.

Infornate a 180 gradi per 25 minuti.



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Commenti (4)

Visa98
Visa98 il

Grazie a tutti!!

dolcemagia
dolcemagia il

Ottima ricetta. 5 muffin per i tuoi deliziosissimi muffin estivi!

Lelleeee
Lelleeee il

buoni

AriannaSavone
AriannaSavone il

Sicuramente buoni!!