Muffin nocciole e cioccolato

Prendo una tavoletta di cioccolato fondente alle nocciole, lo spezzetto e lo congelo.

Preparo il mio impasto mettendo in una terrina la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito, a cui poi aggiungo 1 uovo, il latte e l’ olio e lavoro per bene con una frusta elettrica

Verso il composto ottenuto nei miei pirottini in cui aggiungo i pezzi di cioccolato con nocciole.

Inforno a 180 gradi, forno statico per 15/20 minuti