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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin ricotta e cioccolato
Creata da unasicilianaincucina il
8 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 250 g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 250 g ricotta
- 80 ml olio di semi
- 100 g Gocce di cioccolato
- 100 ml latte
Preparazione
Step
In una ciotola mettete le uova con lo zucchero.Aggiungete il latte, l'olio e mescolate.
In un altra ciotola mettete la farina ed il lievito. Versate la crema di uova nella ciotola della farina e lievito.
Mescolate fino a rendere cremoso e senza grumi il composto, aiutatevi se volete con uno sbattitore elettrico.
Aggiungete la ricotta e le gocce di cioccolato.
Amalgamate fino ad ottenere un composto cremoso.
Mettete il composto negli stampini ed informate a 180° per circa 20/25 minuti.
Sfornate e gustate i vostri muffin alla ricotta e cioccolato.
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Commenti (15)
Votatissimi!
un classico sempre buono
Penso che mi piacerebbero tantissimo!
buoni e belli!
Buoni!!!
buoniiiii...Complimenti
grazie a tutti
hanno un aspetto bellissimo ;) ed in casa ho anche tutti gli ingredienti: se mercoledì mia nipote non si addormenta al ritorno dall'asilo li farò assieme a lei!!! grazie, le tue ricette son sempre molto interessanti!!!
Che belli,sembrano deliziosi
buoni
saranno buonissimi
lievitati bene, brava!
Da provare assolutamente!
Molto buoni brava
Una bella ricetta con la ricotta