RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin soffici con gocce di cioccolato

Name: Muffin soffici con gocce di cioccolato
Total time: 30 min
Yield: 8

Creata da laura-39.79 il 26 settembre 2019

8 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

250 g farina
100 g zucchero
1 pizzico sale
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 uovo
200 ml latte
50 g margarina
4 cucchiaio olio di semi
1 bustina Vanillina
1/2 fialetta Aroma Arancia
80 g Gocce di cioccolato
3 cucchiaio Zucchero al Velo

Preparazione

Sciogliere la margarina a bagnomaria e lasciare raffreddare.
Unire insieme farina, zucchero, sale, lievito, uovo, latte, margarina, olio, vanillina, aroma arancia, gocce di cioccolato e mescolare con un cucchiaio di legno. Mettere i pirottini negli stampi da muffin e distribuire il composto negli stampi riempiendoli fino a 2/3.
Risulteranno 14 muffin.
Infornare per 20 minuti circa a 180°.
Spolverare sopra lo zucchero a velo.