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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 150 g zucchero
- 3 uova medie
- 120 g olio di semi di girasole
- 180 g acqua frizzante
- 100 g cioccolato bianco
- 1 bustina Vanillina
- 1 pizzico sale
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria.
Mescolate gli ingredienti liquidi in una ciotola, aggiungendo il cioccolato una volta sciolto, e gli ingredienti solidi in un'altra ciotola.
Aggiungere le polveri ai liquidi, mescolare bene per qualche minuto.
Preparate una teglia da muffin, inserite i pirottini e riempiteli per 3/4.
Mettete in forno caldo a 180° c per 20 minuti circa.
Con questo impasto ci vengono all'incirca una quindicina di muffin, quindi regolatevi, perchè di solito le teglie sono da 12. Io quello che è avanzato lo messo in un'altra teglia per muffin e l'ho infornato dopo una ventina di minuti.
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Commenti (5)
buonissimi...complimenti :-)
Per Luanak, si li spolvero sempre con lo zucchero per fargli fare la crosticina
Questa si che è una ricetta nuova!!!!
Che bell'aspetto. Prima di infornarli li hai spolverizzati con lo zucchero semolato? (quello fotografato ha una bella crosticina in superficie)
Ricetta salvata ;) devono essere proprio buoni