RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin vegani

Name: Muffin vegani
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da La Redazione il 16 maggio 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

120 g farina
100 g zucchero
90 ml acqua
65 ml olio
1 etto succo e buccia grattugiiata di un'arancia
1/2 cucchiaino bicarbonato
1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
1 pizzico sale

Preparazione

Mescolare la farina , il sale, il lievito per dolci e il bicarbonaro, poi aggiungere lo zucchero.
In un altra ciotola frullare con un minipimer l'acqua, il succo e la buccia d'arancia grattugiata e l'olio. Unire quindi gli ingredienti secchi e quelli liquidi fino a formare un impasto spesso.
Riempire gli stampi per 3/4 e infornare per 20 minuti a 180°.

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