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Muffins al cocco e cioccolato bianco

Creata da moniquefeli il
Muffins  al cocco e cioccolato bianco

 5 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 125 g Farina
  • 40 g Farina di cocco
  • 65 g Zucchero
  • 100 ml Latte di soia al cacao
  • 1 Uovo
  • 40 ml Olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 pizzico Bicarbonato
  • 50 g Cioccolato bianco

Preparazione

Mescolate in una ciotola la farina, la farina di cocco, lo zucchero, vanillina, lievito e bicarbonato. In un altro recipiente mescolate uovo, latte e olio.

Mescolate secchi e liquidi e per ultimo aggiungere il cioccolato bianco tritato. Cuocere i muffins per 20 minuti circa a 180 gradi.
Io ho ottenuto 10 muffins!



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Commenti (25)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

mi piace

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

BUONI

fran001
fran001 il

buoni

esterina39
esterina39 il

buoni

pelopelone
pelopelone il

Votati

dolcemagia
dolcemagia il

Wowwww, super buoni 😋 e super votati!!!!!

miluessa
miluessa il

Deliziosi

Bimbella
Bimbella il

Voglio assaggiare 😋😋😋

mikhy
mikhy il

buoni

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buoni

emy86ge
emy86ge il

che bontà!

jellystik
jellystik il

Votati

miele85
miele85 il

Ottimi

rosariapittera
rosariapittera il

Ottimi 5 muffin

buonabitacolo
buonabitacolo il

Che dire....buonissimi con il cocco!😋😋😋

Lulu949
Lulu949 il

Da provare

Mammalu46
Mammalu46 il

Una ricetta un po' diversa dal solito. Bravissima votati

fr-224.sed
fr-224.sed il

Deliziosi!! 😋 votati!

ritasalvo
ritasalvo il

Abbinamento vincente supervotati

lorenzo97
lorenzo97 il

sembra molto buono, ricetta da provare

lindy53
lindy53 il

Buoni ,5 muffin

IlaM
IlaM il

Buonissimi! Brava, votati👏

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

buoniiiii

Ruzi
Ruzi il

molto buoni!

simpa82
simpa82 il

I primi 5 muffin.... Ora me ne dai 5 veri??? :)