Nutellotta 😋

Bimby: Posizionare la farfalla, montare gli albumi 3min. 37^ vel.4.


Montare gli albumi a neve.

Mettere da parte in una ciotola.

Nel boccale (vuoto e con la farfalla) I tuorli e lo zucchero 2min. Vel 4.


Montare i tuorli con lo zucchero.

Aggiungere il cioccolato e il burro fuso. 1min. Vel.4


Aggiungere il cioccolato e il burro fuso.

Rimuovere la farfalla e aggiungere: latte, farina e lievito 2 min. Vel.4


Aggiungere latte, farina e lievito.

Aggiungere gli albumi messi da parte 3 min. Vel 2


Aggiungere gli albumi e mescolare.

Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
Infornare in forno preriscaldato a 180^ circa 40 minuti.

Nel frattempo prepariamo la farcitura.
Nel boccale mettere la nutella e il mascarpone 30sec. Vel.4


Mescolare per bene la nutella con il mascarpone.

Sfornare, lasciare intiepidire tagliare a metà e farcire con metà della crema.
Con la crema restante, glassare anche la superficie e decorare con le scaglie di cioccolato.
Far riposare 2 ore in frigo.
E gustare... 😋