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Occhi di bue alla Nutella
Creata da luanak il
Ingredienti
- 220 g Farina 00
- 110 g Burro
- 100 g Zucchero
- 1 Uovo
- 1/2 bustina Vanillina
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- Qb. Nutella
- Qb. Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Impastare velocemente la farina con lo zucchero, il burro morbido, l'uovo, il lievito e la vanillina.
Formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare in frigo per circa 30 miniti.
Riprendere la frolla, lavorarla un pochino e stenderla in una sfoglia alta circa circa 3/4 millimetri.
Formare i biscotti con un tagliabiscotti rotondo e a metà biscotti ritagliare un cerchio nel mezzo (io, non avendo l'apposito stampino, ho usato il levatorsoli delle mele).
Disporre i biscotti sulla teglia rivestita con carta forno e cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10/12 minuti (non devono scurire. Regolatevi sempre con il vostro forno).
Lasciare raffreddare.
Spalmare sulla parte piatta dei biscotti (quella sotto) un filo di nutella e appoggiare sopra i biscotti con il.buco. Riempire il buco con altra nutella e spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti (33)
che bontà!!!
I miei biscotti preferiti. Bravissima
ma che brava, hai avuto una bella idea di inventare una frolla più morbida.
buonisssssimiiiiiiii...... votati
Buoni complimenti!
Grazie dolcine/i carissime! 😘
La ricetta l'ho praticamente inventata io... è una pasta frolla un po' più morbida.
Se si attacca al piano di lavoro aiutatevi con la farina... ma questo lo sapete già... che cosa ve lo dico a fare?!
Un abbraccio a tutte/i 😊
Golosissimi.... e son contenta di averti dato il ventesimo voto ;)
Bravissima Luana, votata e salvata,nel mio ricettario gli ingredienti sono diversi,quindi provero' la tua💕
Buonissimiiiiii. Votati!
Buoni
Ne mangerei uno volentieri! Votati
Mi piacciono un mucchio!! :)
belli
buoni
buonissimi
Sono bellissimi oltre che molto buoni. Brava come sempre Luana. Votati
deliziosi ed invitanti
buoniiii!! Salvo subito la ricetta!!
Che delizia! Adoro i biscotti!! 😊
Votata
Sembrano veramente molto buoni
Tra i miei preferiti
Belli
belli e buoni
Buonissimi
un po' difficile da fare però va provata
Golosità!!!! con la nutella penso siano il top del top e come son belli. Bravissima
ben fatti!!!
Li avevo fatti ma con una ricetta diversa, proverò anche questa
ottimi
golosi
Che belle
Mmmm davvero invitanti!!!