RICETTE DELLE DOLCINE

ORECCHIETTE SAPORITE

Name: ORECCHIETTE SAPORITE
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da claudia0569 il 31 maggio 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

200 g ORECCHIETTE
200 g BROCCOLETTI
30 g PASTA D'ACCIUGHE
25 g SALE PER L'ACQUA
25 g OLIO E.V.O.

Preparazione

Fate bollire i broccoletti nell’acqua salata.
Quando i broccoletti si sono ammorbiditi aggiungete le orecchiette e continuate la cottura.
Nel frattempo mettete in un altro tegame dell'olio d’oliva e la pasta d’acciughe per farla sciogliere.
Quando le orecchiette insieme ai broccoletti sono cotti, scolateli e metteteli nel tegame dove avete messo a sciogliere la pasta d’acciughe, rosolate il tutto per 3/4 minuti.
Dopodichè servitele!