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Pan goccioli
Creata da Giada18 il
Ingredienti
- 600 g Farina00
- 150 ml Latte
- 120 g Zucchero
- 100 ml Acqua
- 60 ml Olio di semi
- 100 g Gocce di cioccolato
- 1 Uovo
- 1 bustina Vanillina
- 15 g Lievito fresco
Preparazione
In una tazza sbriciolate il lievito e aggiungete i 100ml di acqua tiepida, man mano aggiungere 100g di farina e lasciare riposare per 15 minuti
Passati i 15 minuti versate il composto in una ciotola più grande e aggiungete il latte tiepido , l’olio, lo zucchero l’uovo e la vanillina. Mescolate e setacciate tutta la farina, impastate energicamente e aggiungete le gocce di cioccolato.
Una volta impastato per bene create una palla mettetela in una ciotola e coprite con un panno e fatela lievitare circa 2 ore.
Passate le due ore lavorate nuovamente l’impasto e formate delle palline che metterete su una teiera ricoperta di carta forno, appena finito tutto ricoprite con il panno per altri 30 minuti.
Passati i 30 minuti infornare per 25 minuti a 180º.
Ed ecco qui i vostri pan goccioli, per i più piccoli e i più golosi😋😋
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Commenti (3)
Buoni
Bella e Buona! 😍
Li adoro