RICETTE DELLE DOLCINE

Pancake

Name: Pancake
Total time: 15 min
Yield: 3

Creata da Tilo02 il 1 luglio 2021

3 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

100 g Farina
2 Uova
30 g Burro
1 cucchiaio Zucchero
200 ml Latte
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli 10 buste

Preparazione

Montare gli albumi a neve. Montare i tuorli con lo zucchero e unire il burro fuso, il latte e il lievito,aggiungere poi la farina e incorporare gli albumi. Scaldare bene un padellino e versare un pó di composto,appena il pancake è un pó consistente girare e far cuocere dall'altro lato. Servire subito con sciroppo d'acero.

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