Pancake felici

Ho preparato la pastella montando le uova e aggiungendo poco alla volta il latte e il preparato per pancake.

Ho messo 2 cucchiai di impasto in una ciotola più piccola e ho aggiunto 1 cucchiaino di cacao amaro setacciato e un goccio di latte.

Ho scaldato la padella e l’ho unta col burro.
Per i pancake ho disegnato prima la bocca e gli occhi con l’impasto al cacao, ho aspettato che si rapprendesse un pochino e poi ho versato sopra l’impasto classico.