Pandoro ripieno

Preparare la crema montando le uova con lo zucchero,aggiungere la farina e il latte e mescolare a fuoco lento fino a quando la crema non si sia addensata .
Trasferirla in una terrina e lasciarla raffreddare coprendola con un po di pelllicola trasferente.
Montare la panna e aggiungerla alla crema quando questa si è raffreddata aggiungere anche le gocce di cioccolata e mescolare .
Tagliare il pandoro a forma di stella e su ogni strato spalmare la crema fino alla chiusura del pandoro spolverizzare di zucchero a velo e servirlo.