RICETTE DELLE DOLCINE

pane al sesamo

Name: pane al sesamo
Total time: 120 min
Yield: 4

Creata da aaabbbcccddd il 14 settembre 2018

4 persone

Facile

120 min.

Ingredienti

500 g farina
300 g latte
50 g burro
qb olio,sale,zucchero
20 g semi di sesamo
1 albume
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

impastate tutti gli ingredienti tenendo a parte l'albume e i semi,fate un panetto e mettere a lievitare due ore,poi dividere l'imapsto in 4 parti e spennellate con l'albume distribuire sopra i semi di sesamo e fare un incisione a x ,lasciate lievitare ancora per 1 ora circa poi infornate a 200° per 25 minuti

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