RICETTE DELLE DOLCINE

pane alla zucca

Creata da aaabbbcccddd il 15 settembre 2018

6 persone

Facile

+120 min.

Ingredienti

500 g farina
300 g zucca
qb acqua,sale,zucchero e olio
qb semi di zucca
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

cuocere la zucca,fate raffreddare e ridurla in purea,aggiungerla agli altri ingredienti e fate lievitare 2 ore,formate poi una pagnottella e con un coltellino fate dei tagli orizzontalmente,spennellate un po' di olio e distribuite i semi di zucca sulla sommità,cuocere 35 minuti a 200°,è un pane molto soffice ma soprattutto profumatissimo

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:2)

54321