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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
+120 min.
Ingredienti
- 125 g Farina 0 (impasto giallo)
- 50 g Zucca bollita e frullata
- 45 g Acqua
- 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- 2 g Sale
- 1 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 125 g Farina 0 (impasto rosso)
- 50 g Barbabietola cotta frullata
- 45 g Acqua
- 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- 2 g Sale
- 1 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 125 g Farina 0 (impasto verde)
- 50 g Spinaci cotti frullati
- 45 g Acqua
- 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- 2 g Sale
- 1 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 125 g Farina 0 (impasto nero)
- 4 Pastiglie carbone ridotte in polvere
- 60 g Acqua
- 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- 2 g Sale
- 1 g Lievito di birra Mastro Fornaio
Preparazione
Step
Impastate i 4 colori tenendoli separati.
Copriteli con la pellicola e lasciate lievitare fino al raddoppio.
Tirate 4 sfoglie lunghe circa 30-35 cm. e larghe circa 20 cm.
Mettete le sfoglie una sopra l'altra e tagliatele a metà nel senso della lunghezza.
Formate la treccia e lasciate lievitare 1 ora.
Mettete la treccia in una teglia con carta forno e copritela con una teglia della stessa misura.
Cuocete nel forno già caldo a 220 gradi per 40 minuti.
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Commenti (25)
che meraviglia!
Ottima idea
Stupendo, votato 👏👏👏
Geazie a tutte e tanti auguri per la festa della donna
buon pomeriggio e tanti AUGURI 💛⭐️💛
originale!!!
Votato
Bellissimo! 😍
Grazie a tutte
fantaastico,bravissima come sempre,supervotata
Bellissimo!!!
Bellissimo! votato
👏👏👏😀😀😀
buono
😍😍😍👏👏👏
buono
Idea carinissima
ma che allegria!!! votatissimo
Mammalu! Meriteresti 10 muffins!!!
Ma è bellissimooooooo 😍 Complimenti Mammalu 👏👏👏👏👏 Super votato!!!!!
Super 5 muffin
Waw ti è riuscito proprio coloratissimo😋 5 muffin x te
Votatissimo
che bello!!!!! complimenti😋😋😃
super!