Panettone gastronomico

Mettere in una impastatrice latte acqua zucchero lievito e sciogliere,Unire la farina e incomincia a impastare quando vedete che comincia a staccarsi dalle pareti della ciotola unire il burro morbido un po alla volta ,poi il sale.fare una palla mettere a lievitare in un pirottino da panettone fino a 2 cm dal bordo.

Spennellare con uova e latte pari peso. Mettere i semi cuocere a 170 per 45 minuti.