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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePanini con formaggio e mortadella
Creata da miele85 il
6 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 80 g Formaggio emmenthal, gouda
- 250 ml Acqua
- 1 cucchiaino Zucchero
- 6 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 cucchiaino Sale
- 100 g Mortadella a cubetti
Preparazione
Step
Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida. Aggiungere lo zucchero e impastare con la farina. Per finire aggiungere il sale, il formaggio grattugiato ( a piacere emmenthal, gouda, galbanino) e la mortadella a cubetti. Lasciar lievitare almeno 3 ore. Formare dei panini piccoli e cuocere a 180 gradi per 35/40 min.
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Commenti (17)
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