RICETTE DELLE DOLCINE

panini dolci

Creata da pina1979 il 1 maggio 2016

10 persone

Facile

+120 min.

Ingredienti

450 g farina 00
250 g farina manitoba
100 g zucchero
250 g latte tiepido
3 uova
100 g burro morbido
1 bustina Vanillina
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
150 g Gocce di cioccolato
50 g Zucchero al Velo

Preparazione

impastare gli ingredienti (il lievito sciolto nel latte tiepido), formare una palla e lasciar lievitare fino al raddoppio, almeno 2 ore, poi stendere in una sfoglia di circa1 cm e tagliare con un coppapasta (io ho usato un bicchiere) dei cerchi da porre su una teglia con carta forno, distanziati tra loro e lasciar lievitare un'ora prima di cuocere a 180 gradi per 20 minuti. Spolverare di zucchero a velo, se piace.

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