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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 gr pasta da pane
- 100 gr (nessuna) zucchero
- 80 gr (nessuna) gocce di cioccolato
alla pasta da pane già lievitata aggiungere lo zucchero, incorporandolo mentre si lavora,aggiungere le gocce di cioccolato,formare i panini,lasciare lievitare sino al raddoppio,infornare a 18o°x 15/20 min.impasto il pane con il lievito madre,metto a lievitare una prima volta,poi con una parte faccio i panini dolci,ottimi x la colazione.
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Commenti (4)
tristezza non poter mangiare uno
provate ne vale la pena!!! un consiglio,preparate la pasta madre ora,rinnovo dopo rinnovo sarà ben attiva nel periodo più fresco,ci vuole poco x i rinnovi..al max 5 minuti.
i miei ne vanno matti, ma li faccio col lievito fresco. appena posso, ripreparo il lievito madre (è finito in terra col contenitore di vetro e quindi buttato) e ci provo. grazie. evelin
Che buoni! Da provare appena rinfresca! Grazie. Daniela