Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePANINI PER HOT DOG
Creata da panichipatrizia84 il
4 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g FARINA 0
- 200 g FARINA INTEGRALE
- 200 g ACQUA
- 40 g ZUCCHERO
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 25 g BURRO FUSO
- 4 g SALE
- 2 UOVA
Preparazione
Step
SCIOGLIERE IL LIEVITO NELL'ACQUA TIEPIDA E AGGIUNGERE LO ZUCCHERO
Step
AGGIUNGERE GRADUALMENTE LA FARINA IMPASTANDO IL SALE IL BURRO E L'UOVO INTERO+TUORLO
Step
OTTENERE UN PANETTO LISCIO E METTERLO A LIEVITARE PER DUE ORE
Step
DAL PANETTO RICAVARE POI 8 PALLINE STENDERLE E ARROTOLARLE OTTENENDO COSI' 8 PANINI
Step
METTERLI A LIEVITARE NUOVAMENTE SULLA TEGLIA PER 1 ORA
Step
SPENNELLARE I PANINI CON L'ALBUME AVANZATO e infornarli in forno gia' caldo a 180° per 25 minutio
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (6)
Ottimi! VotAti
Buoni
Buoni
Buonissimi e diversi dal solito. Votati!
Ottimi in versione integrale
Buoni