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Passato di zucca

Creata da 1657851303020:Clelianegro il
Passato di zucca

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 500 g zucca pulita a dadini
  • 1 cipolla
  • 2 patate
  • qb olio evo
  • 30 g speack
  • 1 dado vegetale
  • qb pepe
  • qb sale
  • 2 alloro

Preparazione

Trinciare la cipolla e metterla a soffriggere in un tegame capiente con l'olio e il dado.

Aggiungere la zucca e le patate (precedentemente pelate e tagliate a cubetti). Aggiungere sale e pepe a vostra discrezione. Allungare con acqua e far cuocere per 30 minuti. A fine cottura dare una frullata con un frullatore a immersione.

Servire con speack croccante rosolato in padella e crostini a piacere.



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Commenti (29)

benesasagio
benesasagio il

Bella anche la foto

benesasagio
benesasagio il

La proverò

benesasagio
benesasagio il

Brava

benesasagio
benesasagio il

Mi piace

fedeperro
fedeperro il

buona

1682043304693:Stella1976
1682043304693:Stella1976 il

Ottima

nuovaera
nuovaera il

buonoooooooooooo

pippa73
pippa73 il

super
bella la foto

lidietta1976
lidietta1976 il

che bonta'

angelxdevil
angelxdevil il

adoro la zucca

sarins
sarins il

Uh anch'io lo faccio... Una bella vellutata!

barbara_bia
barbara_bia il

Non mi piace molto la zucca..

thanchvil
thanchvil il

Lo faccio spesso

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

non amo la zucca, ma la passata si!

debbibebbi
debbibebbi il

Mai mangiato :(

elenamarco66
elenamarco66 il

Buona!

giardina
giardina il

Buona io metterei dei crostini di pane ......buonissima

killzone2
killzone2 il

Buona

enzitta16
enzitta16 il

Buona,assolutamente da rifare

virgiu
virgiu il

Buona la zucca

Ancamaya
Ancamaya il

Ottimo questo passato di zucca! Brava!

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

A me non piace la zucca

annaritap
annaritap il

La zuppa di zucca, buona...brava

elyana1980
elyana1980 il

ottima idea

luanak
luanak il

Ottima per riscaldarsi nelle sere più fredde (qui da me sarebbe stata gradita la anche questa sera)

giulia.mazza
giulia.mazza il

Molto buona

Sina86
Sina86 il

Buona buona

cinzialanni
cinzialanni il

buonissima

ciciu71
ciciu71 il

adoro le zuppe