Pasta al tonno fresco e crema di zucchine

Per preparare la crema di zucchine:
Pulire e tagliare le zucchine, l'aglio e la cipolla.
Mettere questi ingredienti in una pentola, versare il brodo vegetale e fate cuocere.
Mettete da parte qualche fettina di zucchina, per aggiungerla dopo sulla pasta.
Una volta cotti trasferiteli in una terrina, aggiungete la fecola, un po' di olio, il parmigiano e frullate con il frullatore a immersione.
Prendete un bel trancio di tonno, tagliatelo a dadini e fatelo cuocere in una padella, con olio e un po'di sale.
Quando è a quasi fine cottura, aggiungete le zucchine a fette messe da parte.
Aggiungete anche la crema di zucchine, ottenuta prima e mescolate un po'.
Mettete a cuocere la pasta e una volta cotta, condite con la crema, il tonno e le zucchine.
Servite.