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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasta brisè(base)
Creata da vittoria16r il
6 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g Farina 00
- 150 g Burro o margarina
- 1 pizzico sale
- 75 g acqua
Amalgamare la farina,il burro o la margarina a pezzetti a temperatura ambiente e il sale,poi aggiungere poco alla volta l'acqua.fare un panetto e far riposare ricoperto dalla pellicola in frigo per 40 minuti.si possono preparare sia quiche che crostata di marmellata o frutta,ecc.
Raccolta:creme,mousse e glasse
Raccolta:creme,mousse e glasse
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Commenti (6)
Buonissima io la faccio spesso per fare la apple pie davvero buona brava vchii!!!!
impasto da incominciare a fare !!
La brisèè è facile da fare e rende molto bene! Brava Vichi. Dany, devi provare!
Sicuramente preparerai qualcosa di buono.... aspettiamo !!!!!
Io non l'ho mai fatta, ogni tanto ci penso ma poi vado sulla classica frolla!
Adesso aspetto di vedere cosa hai fatto con la pasta.