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Pasta con funghetti champignon
Creata da baci1971 il
Ingredienti
- 300 g funghi champignon
- 70 g prosciutto cotto
- 1 pezzetto aglio
- 1 pezzetto peperoncino
- 200 ml panna
- 1 cucchiaino olio di oliva
- 1 cucchiaio parmigiano
- 500 g pasta
- 2 pizzico sale
Preparazione
Ieri al supermercato mi ha incuriosito questo particolare formato di pasta "i radiatori"e ho pensato che sarebbero stati molto adatti a questa ricetta........
Cuocere i funghi champignon (io ho utilizzato quelli surgelati) tagliati a pezzetti con aglio, olio e peperoncino e un pizzico di sale poi tritali insieme al prosciutto cotto. Passare il tutto in padella qualche minuto, aggiungere la panna e far addensare un pochino.Nel frattempo portare a bollore l'acqua con un pizzico di sale, cuocere la pasta per i minuti previsti dalla confezione.Scolare la pasta,mantecare in padella con il composto di funghi e a piacere aggiungere un pò di parmigiano
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Commenti (33)
Da provare
Mi piace
Mmm buona
deve essere ottima!
mi piace!
buona
Buonissima
Buoniii
buoni
buonissima
Buonissimi
Che strano questo formato di pasta, mai visto
sembrano buoni
Bene
ok anche se non capisco il senso di caricare queste ricette
Gustosa!
Semplice ma buona
mi piace
buonaaa
Ottimi
Ottima!
Buona!
Mi piace!!! Brava Barbara!!!! :)
molto buona, brava
Bel piatto :D
Oggi tutti la pasta con funghi, anche noi l'abbiamo mangiata, molto buona !
buoni gli champignon
buoni
molto carino il tipo di pasta
molto carino il tipo di pasta
Buona
Vista e votata
Adoro i funghi!