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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePASTA CON LE MELANZANE
Creata da mogill il
3 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 MELANZANA
- qb PASSATA DI POMODORO
- qb AGLIO
- qb OLIO D'OLIVA
- qb BASILICO
- qb OLIO PER FRIGGERE
- qb PASTA TORTIGLIONI
- qb SALE
Preparazione
Step
Mettere a spurgare le melanzane tagliate a cubetti con il sale per mezz'ora per togliere l'amaro.Nel frattempo in una pentola mettere l'aglio e l'olio e far soffriggere.Aggiungere la passata di pomodoro,il sale e il basilico.Friggere le melanzane e metterle nel sugo.Cuocere la pasta,condirla e servirla.
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Commenti (17)
>_<
ottima
invitante, mogil, votata
bene
buona, la mangio spesso
Buonissima
bene
Che bontà
votato
fa venire voglia a guardarla
ottima!!
Molto buona
Ottimo primo
Buonissima. Brava votata
molto buone
Buonissima!!
Che bontà