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Pasta con panna e funghi

Creata da elisaballantini88-64.virgilio.it il
Pasta con panna e funghi

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1/2 spicchio d'aglio
  • 3 ciuffetto prezzemolo tritato
  • 200 g funghi
  • 1 pizzico pepe
  • 4 cucchiaio olio d'oliva
  • 320 g pasta
  • 2 cucchiaio sale
  • 200 ml panna ai funghi

Preparazione

Tritare l’aglio ed il prezzemolo; mettere il tutto in un tegame contenente l’olio d’oliva e lasciare rosolare per alcuni minuti.
In seguito tritare i funghi, aggiungerli nel tegame, aggiustare di sale, pepe e cuocere per alcuni minuti, continuando a mescolare.
Mettere una pentola contenente acqua sul fuoco, portarla ad ebollizione, aggiungere il sale e cuocervi la pasta.
Quando la pasta è quasi cotta, incorporarla nel tegame contenente i funghi ed aggiungere la panna ai funghi porcini.
Infine cuocere per altri 3 minuti, mescolare e servire.





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Commenti (6)

pokemons
pokemons il

Buona

mickycri
mickycri il

Perfetta per questo periodo

Clara Tzn
Clara Tzn il

Molto buona!

cancerina83
cancerina83 il

Ottima!

rosellina in love
rosellina in love il

bene

Frency 89
Frency 89 il

Buooooona!!! 😋