Pasta con pesto di rucola, feta e ceci

Nel bicchiere di un frullatore ad immersione unire la rucola, il parmigiano, i pinoli e poco olio e iniziare a frullare. Continuare ad unire l'olio a filo e frullare ad intermittenza fino ad avere un composto omogeneo e vellutato. Aggiustare di sale e tenere da parte. Portare a bollore una pentola con acqua e farvi cuocere la pasta senza salare(feta e pesto saranno sufficienti per la sapidità del piatto). Scolare e mettere in un piatto da portata. Condire con il pesto tenuto da parte, unire i ceci e mescolare. Sbriciolare infine la feta e servire il piatto tiepido o freddo.* Se avete dei ceci secchi, metteteli in ammollo per 24h. Poneteli in una pentola con acqua e fateli cuocere per circa 2h e 30 o finchè non risulteranno teneri. Scolare e conservare in frigo.