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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasta con pesto di spinaci e gamberi
Creata da Anto25493 il
2 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 160 g Pasta
- 100 g Spinaci
- 25 g Noci
- 25 g Parmigiano
- 10 Foglie di basilico
- 10 Gamberi
- q.b. Olio
Preparazione
Step
Pulire i gamberi e cuocerli in padella un minuto per lato. In un mixer mettere il parmigiano e le noci e frullare. Aggiungere gli spinaci, il basilico e un po' di olio e frullare fino a ridurre in crema. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Quando sarà cotta trasferirla in una padella con il pesto di spinaci e aggiungere i gamberi.
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Commenti (11)
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