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pasta di zucchero

Creata da fren65 il
pasta di zucchero

 15 persone
 Elaborata
 15 min.

Ingredienti

  • 450 g zucchero al velo
  • 15 g BURRO MORBIDO
  • 30 g acqua
  • 20 g glucosio
  • 30 g miele
  • 2 (nessuna) foglie di colla di pesce

Come prima cosa mettere la colla di pesce a bagno, intanto mescolare tutti gli ingredienti nel mixer unire la colla di pesce strizzata. Amalgamare ancora un pò e poi fare la forma che si desidera io ho fatto delle rose e una strega.La troverete nella raccolta "le mie torte decorate"
fren 65


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Commenti (3)

pandispagna73
pandispagna73 il

Ciao Fren. E' uguale alla ricetta che uso io, solo che di glucosio non metto 20gr bensì 50. Bravissima!

fren65
fren65 il

forse con il glucosio viene più morbido. lo proverò senza evi farò sapere.Francesca

sevin56
sevin56 il

anche io uso gli stessi ingredienti tranne il glucosio e viene benissimo.ciao sevin