Pasta e zucchine a modo mio

Name: Pasta e zucchine a modo mio
Total time: 10 min
Yield: 6

Creata da felix1960 il 18 gennaio 2011

6 persone

Facile

10 min.

Ingredienti

500 g Pennette
2 Zucchine
100 g Prosciutto cotto
1 confezione/i Dado
1 q.b Olio

Tagliare le zucchine a julienne,metterle in una padella e farle appassire con olio. Aggiungere un bicchiere d'acqua e un dado. Una volta cotte,aggiungere il prosciutto cotto tagliato a dadini (si possono aggiungere 2-3 cucchiai di panna) e farle cucinare per alcuni minuti. Cucinare la pasta e farla saltare in padella con le zucchine.

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