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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 300 g farina
- 200 g ricotta
- 40 g burro
- 100 g zucchero
- 1 uovo
- 1 pizzico/i sale
- 1 scorza grattugiata limone
In un mixer mettere tutti gli ingredienti e farli unire bene, poi spostare l'impasto su un piano da lavoro e continuare ad impastare fino a formare un composto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola e mettere in frigo per 30 minuti.Con questa pasta frolla si possono fare tutte le crostate che si vogliono, anche solo i biscotti... io la preferisco con il cioccolato
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Commenti (16)
Buona domenica 💕✨
Si è anche molto leggera...... molto buona
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Un'ottima alternativa alla tradizionale pasta frolla. Brava.
Per me che sono una "schiappa" con la pasta frolla, potrebbe essere la soluzione....ci proverò!!! Grazie.
In questi giorni volevo fare i biscotti gemelli...credo proprio che li proverò con questa frolla :-)
grazie mille
Ottima! Molto più leggera. Brava!!!