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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasta frolla salata (senza uova)
Creata da miriammina il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 cucchiaino Lievito Istantaneo Pizza Veloce
- 5 g sale iodato
- 480 g farina 00
- 1 pizzico curcuma (se volete una sfoglia più colorata)
- 2 cucchiaino acqua frizzante
- 240 ml olio evo e di girasole (metà e metà)
Preparazione
Step
Impastate tutti gli ingredienti e stendete la pasta immediatamente senza farla riposare in frigo altrimenti si secca! La pasta é pronta in cinque minuti e si può utilizzare da subito per preparare crostate salate,biscotti salati,pizzette veloci,torte rustiche e tanto altro!! La cottura ottimale della frolla é intorno ai 180 gradi; la frolla non si colorerà granché poiché non contiene zucchero,ma dovrà avere un aspetto leggermente dorato ed omogeneo.
Vi consiglio di non congelare la pasta perché tenderebbe a seccarsi troppo.
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Commenti (52)
buone feste 2021 🎄🌟🎄
Buonissima
Graziee
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ottima, complimenti