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Pastiera di grano
Creata da rosa802019 il
Ingredienti
- 500 g Grano cotto
- 300 g Latte
- 30 g Burro
- 700 g Ricotta
- 700 g Zucchero
- 9 Uova
- 2 Vanillina
- 2 Aroma Fior d'Arancio
- 500 g Per la pasta frolla: farina
- 200 g Zucchero
- 200 g Burro
- 3 Uova
- 1 Buccia di limone grattugiato
- 1 Zucchero al Velo
Preparazione
In una pentola versate il grano e il latte e il burro mettete sul fuoco fate bollire e mescolare finché diventa crema. Appena si raffredda mettere in un tegame e aggiungete la ricotta lo zucchero le uova la vanillina e il fior d'arancio.
Mescolate co le fruste amalgamando tutti gli ingredienti.
Preparare la pasta frolla con la farina lo zucchero le uova il burro e la buccia di limone grattugiata mischiate tutti gli ingredienti. Stendete l'impasto con uno mattarello e rivestite la teglia mettete la crema dentro e decorate con delle strisce di pasta frolla.
Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti. Fate raffreddare e cospargere con lo zucchero a velo
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Commenti (15)
Buonissima. Brava votata
Buonissima
Veramente buonissima, votata
Brava votata 5 muffins
Uno dei miei dolci preferiti! Super votata
😍🧁🧁🧁🧁🧁
Buona
Bellissima e buonissima! 5 muffin ❤️
Wooooow
Buona la tua pastiera!
Ottima
votata
Sempre buonissima! Votata
👍
Mmm che bontà! Votata!