RICETTE DELLE DOLCINE
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Pate' di cernia

Creata da rosa81 il
Pate' di cernia
 4 persone
 Facile
 5 min.

Ingredienti

  • 1 bicchiere/i acqua
  • 300 g Cernia
  • 3 (nessuna) limone
  • 100 g olio
  • 1 (nessuna) sale
  • 1 (nessuna) pepe
  • 1 (nessuna) prezzemolo
  • 250 g maionese
Bollire la cernia con l'acqua. frullare 3 limoni,olio sale pepe e un po di prezzemolo Schiacciare con le mani la cernia e unirlo con il composto del limone aggiungere la maionese,frullare tutto poi ancora un cucchiaio di maionese girare poi mettere in una pirofila in frigo2 ore.
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